ماجراهای من و خودم!

پاسخ:
بله.
گفتم که برادر مستر.

پاسخ:
ای وای!
ببخشید تو رو خدا :(
والا من نمینوشتم میگفتن بنویس! :(
تقصیر اوناس!
ببین اگه وقتشو داری پاشو درست کن!
خیلی ساده ست ها!

پاسخ:
وااای خدا نکشدت انقدر خندیدم اینو خوندم :)))
منم قبل از ازدواج دوست نداشتم و اصلا نمیخوردم!
بعد از ازدواج مستر من رو به راه آورد!

پاسخ:
آرههه حتما.
ان شالله زندگی ای پر از آرامش و عشق عمیق روزیتون باشه.

پاسخ:
ممنون عزیزم.
خمیر آماده که اصلا خوب نمیشه.
ولی پودر آماده ی خمیر رو اصلا تا به حال نه دیدم و نه شنیدم!
منم دوست داشتم خمیرم ساده و بیدردسر باشه و تو موادش هم خمیرمایه و اینا نباشه که تهیه ش دردسر داره کلا!
برای همین اصلا یوفکا رو امتحان کردم چون دم دست بود قابل نگهداری بود و راحت بود.
اما این خمیر چیز دیگری است!
همه موادش هم غالبا تو خونه هست و نیازی به خرید ناگهانی نداره. :)
ان شالله خوشت بیاد.
چقدرخوب شد اومدی. آدرس وبتو گم کرده بودم.

پاسخ:
اهل علم رو خوب گفتید!

پاسخ:
نههههه برای اینکه قارچهامون خراب نشههه! :))

پاسخ:
مرسی عزیزم:)
من واقعا ندیدم و نشنیدم! :|

پاسخ:
مرسی عزیزم.
آره کلاوقت گیره. برای همین من امروز از صبح شروع کردم وخوش خوشان درست کردم.
واقعا اذیت نشدم!
ساعت هشت هم خوردیم جای شما خالی.
مهمونی قبلی من از ساعت چهار بعد از ظهر تا نه و نیم تو آشپزخونه بودم یه بند!
اینبار خیلی خوب بود.

پاسخ:
سلام.
:دی
خب خوب شد مسبب خیر شدم:)
من طرز  تهیه ی سامان گلریز رو دوست دارم
بقیه مدلها رو هم امتحان نکردم راستش!

پاسخ:
من این پیتزا رو رو گاز درست میکنم!
دستور خمیر پیتزا رو بردار و مشغول شو خواهر! :دی

پاسخ:
اول موادشو درست کن.
روشهای زیاد و انواع زیادی از پیتزا هست که میتونی سرچ کنی.
اما من اینطوری درست میکنم: گوشت چرخ کرده رو تفت میدم با پیازداغ و یه قاشق روغن، وقتی نیم پز شد، یه عالمه قارچ میریزم توش(هرمدل دوست داری خرد کن و هرقدر دوست داری بریز)، فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی بعد یه عالمه آب میده و مواد غرق در آب میشه. قارچ و گوجه باعث میشن که آب بده، زردچوبه و نمک و فلفل میریزم، میذارم آبش خشک بشه و مواد بپزه. بعد یه کم کره میریزم توش و میذارم که به روغن بیاد یعنی هیچی آب نمونه. بعد رب میریزم و آخرش هم آویشن یه عالمه! :دی
از اونطرف برای خمیر همه ی اون مواد رو بریز تو هم و با دست ورز بده،یک دست که شد بذار یه ساعت تو یخچال بمونه (روش پلاستیک بکش خشک نشه.) بعد بیار بیرون، دستاتو چرب کن، کف یه ماهی تابه رو هم خیلی خیلی کم چرب کن، و خمیر رو کف ماهی تابه پهن کن(من خمیر رو نازک پهن میکنم و این موادخمیر به دو تا تابه میرسه) بعد روی خمیر خیلی کم سس گوجه بریز و تمام سطحشو سس بمال. بعد یه ذره پنیر پیتزا رو کلش بریز. بعد این موادی که درست کرده بودی رو روش پهن کن. آخرش هم یه عالمه پنیر پیتزا روش بریز (درحدی که موادت دیده  نشه و نه دیگه اونقدر که همه ش بشه پنیر) من باز روی پنیر آویشن هم میریزم.
بعدم بذار روی گاز زیرشو ملایم روشن کن، در حد بیست دقیقه درش رو هم ببند بذار بپزه!
وقتی اطراف نون به جلز و ولز افتاد و ترسیدی که بسوزه و پنیرپیتزای روش هم کامل آب شد، آماده ی مصرفه!
من این مدلی درست میکنم برای مهمونی. برای خودمون یه مقدار متنوع میکنم مدلهاشو. که یه سرچ بکنی یه عالمه مدل از پپرونی و مرغ و قارچ و سبزیجات و رست بیف و اینا میاد! اینی که گفتم پیتزا گوشت و قارچ کم دردسرشه!

پاسخ:
:)))
تشریف بیارین در خدمتیم.
چرا قارچهای اینجوری؟ شما بیاین من قارچ تازه میخرم :)

پاسخ:
قربانت.
این مثل مایه ی ماکارونی می مونه.
آره حتما درست کن خبرشو بده :)