ماجراهای من و خودم!

پاسخ:
:)) خیلی هم افتضاح نیست نگران نباش. ان شالله که هیچکس لازمش نشه که هندوانه پخته بخوره. :(

+آره عالیه حتما امتحان کن. البته من کرفس سرخ شده ای که برای خورش کرفس کنار میذارم رو میریزم. نه خام.
ولی اثرش عالیه حتی برای طبخ بلدرچین که ده برابر مرغ بو داره هم اثربخشه :)
منم خیلی بدم میاد ولی خب دو سه سالی هست با این روش کلا راحت شدم :)
مارینه چه طوریه؟ :|
برم بسرچم.

پاسخ:
مطمئن باش مشتری میشی :)

پاسخ:
کجا؟

پاسخ:
خیلی عالیه. منم خیلی دوست دارم. برای مرغ و بلدرچین خیلی کمش هم جواب میده :)
هندوانه ی سالم رو میشوریم. چند تا قسمتش رو با چنگال سوراخ میکنیم، میذاریم تو یه قابلمه ی مناسب! قرار نیست چاک بخوره فقط چند تا سوراخ.
یه لیوان آب هم می ریزیم. حدود 24 ساعت باید با شعله ی خیلی کم بجوشه و این هندوانه هی کوچک و کوچکتر میشه چون آبش در میاد. اولاش بوی بدی میده چون پوستش بوی خوبی نداره، اما بعد از ده دوازده ساعت بوش معمولی میشه. 25-26 ساعتی طول میکشه. و باید مواظب باشن که ته هندوانه نسوزه.
بعد آبش رو میخورن.
مثلا روزی یک لیوان.
جدا معجزه میکنه! :)
ان شالله اون آشناتون هم جواب بگیره به این روش. :)

پاسخ:
راس میگی؟ سیرابی؟ خب حتما امتحان میکنیم. :) ممنون از اشتراک تجربه ها :)
نه جواب نمیده! :|
منم همیشه با پیاز و ادویه ساپورت میکردم یا تو پیازداغ کمی سرخ میکردم که بوش بره. ولی اینقدر اثربخش نیست و بعد هم ادویه خودش خیلی خوب نیست برای منی که بچه ی کوچک دارم.
ولی الحمدلله که مشکلی ندارین ما که خیلی زیادی گاهی حساس میشیم.
قربونت. :)